मंदारिन संतरे के स्वास्थ्य लाभ

मंदारिन संतरे, जिन्हें मैंडरिन या मैंडरिन के रूप में भी जाना जाता है, एक ही परिवार में संतरे, नींबू, नीबू और अंगूर के रूप में खट्टे फल हैं। आम संतरे की तुलना में, मैंडरिन संतरे छोटे, मीठे और छीलने में आसान होते हैं।

कीनू एक प्रकार का मैंडरिन होता है जिसमें गहरे लाल-नारंगी रंग और कंकड़ वाली त्वचा होती है। क्लेमेंटाइन एक छोटा, बीज रहित प्रकार का मैंडरिन नारंगी है जो लोकप्रिय हैं क्योंकि वे इतनी आसानी से छीलते हैं और अतिरिक्त मीठे होते हैं।

मंदारिन संतरे का इतिहास प्राचीन चीन में है। उनका नाम - मैंडरिन - भी इसका प्रमाण है। हालांकि, अपनी शुरुआत के बाद से, वे एक लोकप्रिय, अच्छी तरह से पसंद किए जाने वाले फल रहे हैं। आज वे कई घरों में आम जोड़ बने हुए हैं। वे विभिन्न स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं।

स्वास्थ्य सुविधाएं

मंदारिन न केवल सुखद रूप से मीठे और तैयार करने में आसान होते हैं, बल्कि वे विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भी भरे होते हैं। आपके शरीर को स्वस्थ रहने के लिए इन तत्वों की आवश्यकता होती है। इस छोटे, स्वादिष्ट फल को खाने से आपको मिलने वाले कुछ लाभ यहां दिए गए हैं।

रोग प्रतिरोध

बीटा-कैरोटीन और बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन ऐसे यौगिक हैं जो खट्टे फल जैसे कीनू और मैंडरिन को अपना गहरा नारंगी रंग देते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट हैं जो कुछ कैंसर के विकास के आपके जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।

मंदारिन संतरे में आम संतरे की तुलना में और भी अधिक बीटा-कैरोटीन और बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन होता है, जो उन्हें आपके आहार में उत्कृष्ट जोड़ देता है।

शरीर बीटा-कैरोटीन और बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन को विटामिन ए में बदल देता है, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली, अच्छी दृष्टि और सामान्य वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है।

मंदारिन संतरे भी विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य के लिए एक और महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, साथ ही स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने और घावों को ठीक करने के लिए भी है। भोजन में विटामिन सी शरीर द्वारा विटामिन सी की मेगा-खुराक की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है जो आपको पूरक से मिलेगा।

बेहतर कोलेस्ट्रॉल स्तर

मंदारिन एक कोलेस्ट्रॉल मुक्त उपचार है जो आपको अपने आहार पर टिके रहने और स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है। वे घुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जो खाने के बाद आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकते हैं।

घुलनशील फाइबर को एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, जिसे अक्सर "खराब कोलेस्ट्रॉल" कहा जाता है क्योंकि यह आपकी रक्त वाहिकाओं में जमा हो सकता है और हृदय की समस्याएं पैदा कर सकता है। अपने एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने से आपको दिल का दौरा या स्ट्रोक होने का खतरा कम हो सकता है।

कम रकत चाप

मंदारिन में फाइबर उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करने में भी मदद कर सकता है। यह स्थिति वसायुक्त भोजन खाने, बहुत अधिक शराब पीने या धूम्रपान करने के कारण हो सकती है। यदि इसे नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो यह आपको हृदय रोग के विकास के खतरे में डाल सकता है। फाइबर से भरपूर फल खाने से आपके रक्तचाप के स्तर को कम करने और स्वस्थ जीवन जीने में मदद मिलती है।

मंदारिन संतरे में पोटेशियम भी होता है। पोटेशियम शरीर को अतिरिक्त सोडियम (नमक) से छुटकारा पाने और रक्त वाहिकाओं की दीवारों में तनाव को कम करके रक्तचाप को कम करता है।

मजबूत हड्डियां

पोटैशियम के साथ मेंडरिन संतरे में कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है। जो लोग अपने आहार में इन तीन खनिजों में से अधिक प्राप्त करते हैं, उनमें अस्थि खनिज घनत्व अधिक होता है। इसका मतलब है कि उनकी हड्डियां मजबूत होती हैं और उनके टूटने की संभावना कम होती है।