पौष्टिक मूंगफली का मक्खन

मूंगफली का मक्खन न केवल पौधे के प्रोटीन से भरपूर होता है, बल्कि विटामिन, नियासिन, विटामिन ई और खनिजों से भी भरपूर होता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसका अनोखा स्वाद होता है। मूंगफली का मक्खन व्यापक रूप से नूडल उत्पादों, गर्म बर्तन सूई सॉस, आदि के रूप में विभिन्न क्षेत्रों में प्रयोग किया जाता है हालांकि, मूंगफली का मक्खन उच्च वसा सामग्री है और उच्च रक्तचाप और मधुमेह के रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है। यह भंडारण के दौरान तेल पृथक्करण से भी ग्रस्त है, और आसानी से ऑक्सीकरण, बासी और मूंगफली का मक्खन है मध्य अफ्रीकी तेल और वसा का हिस्सा स्वाभाविक रूप से भंडारण के दौरान एक कठिन ठोस पदार्थ बनाने के लिए सुलझेगी, जो मूंगफली के मक्खन की स्वाद गुणवत्ता को कम करता है और भंडारण अवधि को छोटा करता है। मूंगफली का मक्खन के नए प्रकार पर अनुसंधान स्वाद, पोषण और स्थिरता में अपनी कमियों के उद्देश्य से है । कम वसा, उच्च प्रोटीन, अद्वितीय स्वाद, उच्च पोषण और अच्छी स्थिरता के साथ नए मूंगफली के मक्खन की एक श्रृंखला विकसित की गई है ।