दुनिया में शीर्ष 50 टमाटर प्रसंस्करण कंपनियां

विश्व टमाटर प्रसंस्करण संगठन (WPTC) ईमेल के माध्यम से वैश्विक टमाटर प्रसंस्करण कंपनियों से संपर्क किया और २०२० में प्रसंस्करण की संख्या के आंकड़ों के आधार पर दुनिया की ५० सबसे बड़ी टमाटर प्रसंस्करण कंपनियों को सूचीबद्ध किया ।

नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, शीर्ष दस कारखानों ने २०२० में दुनिया भर में ३८,६००,० टन टमाटर प्रसंस्करण का ३५% संसाधित किया ।

देशों और क्षेत्रों के आंकड़ों के अनुसार, चार सबसे बड़े क्षेत्र हैं:

1. संयुक्त राज्य अमेरिका में 11 कंपनियां अपने प्रसंस्करण पैमाने के अनुसार दुनिया में शीर्ष 50 में शुमार हैं। इन 11 कंपनियों के पास 27 फैक्ट्रियां हैं और साल भर में १०,०,० टन से ज्यादा टमाटर प्रोसेस करती हैं ।

2 चीन चीन के टमाटर उद्योग में ग्लोबल टॉप 50 लिस्ट में सात कंपनियां हैं और इन सात कंपनियों के पास 27 फैक्ट्रियां हैं।

3 इटली दुनिया के टॉप 50 में इटली की आठ कंपनियां हैं, जिनमें 25 फैक्ट्रियां हैं। सबसे बड़ी कंपनी मुट्टी है। सूची में आठ कंपनियों की प्रक्रिया ३,०,० टन टमाटर ।

4. स्पेन स्पेन में वैश्विक शीर्ष 50 सूची में सात कंपनियां हैं, जो कुल 2.3 मिलियन टन टमाटर की प्रसंस्करण करती हैं। इन सात कंपनियों में से कुछ पुर्तगाल, चीन और अमेरिका में कारखाने हैं ।

  आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक शीर्ष ५० कंपनियों की टमाटर प्रसंस्करण क्षमता प्रति वर्ष ३३,६००,० टन टमाटर प्रसंस्करण की क्षमता तक पहुंच गई है, लेकिन वास्तविक आंकड़े केवल २५,०,० टन संसाधित करते हैं । इस नजरिए से, वैश्विक टमाटर प्रसंस्करण क्षमता संतृप्त है, उत्पादन क्षमता का 25% निष्क्रिय है । यदि २०२० में संसाधित टमाटर की कुल मात्रा ३८,६००,० टन है, तो शीर्ष ५० उत्पादन क्षमता के अनुसार, उनमें से ८७% को संसाधित किया जा सकता है ।